|
Zoet Balletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr lamsgehakt, 200 gr rozijnen, 1 eetlepel gemberpoeder, 1 ei, 1/2 eetlepel kaneel, abrikozenjam, 2 eetlepels grand marnier
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng in een blender het gehalt met de rozijnen, ei, gemberpoeder en kaneel. Vorm hiervan kleine balletjes. Frituur deze in 4 minuutjes gaar. Verwarm de abrikozenjam met een theelepeltje kaneel en de grand marnier en serveer dit er als saus bij
|
|
|